Faustino Gran

Härliga Menorca är en av de Medelhavsöar där du fortfarande kan uppleva en närmast paradisisk orördhet och det är på denna ö som du kan besöka det underbara 5-stjärniga lyxhotellet Can Faustino. Inte nog med att ön är fantastisk och hotellet något alldeles speciellt du befinner dig dessutom i centrum av den historiska staden Ciutadella – vad kan man mer önska?

Här har du utsikt över den gamla hamnen där du fortfarande kan se fiskarna rensa sina nät och från Can Faustino kan du ge dig ut på upptäcktsfärd längs Ciutadellas kullerstensgator och gränder och upptäcka sevärdheter som stadens gotiska katedral. Det är alltid mysigt att välja ut en trottoarrestaurang där man kan sitta och njuta av god mat och dryck samtidigt som man betraktar livets gång så som det föregår här. Denna ”sport” finns det rika möjligheter att utöva här i staden där utbudet av caféer och restauranger med utomhusserveringar är stort och varierat.

Här får du i rikliga mått när du väljer Can Faustino för här bor du i ett storslaget palats från 1500-talet så utöver orden rustik och charm kan jag även tillfoga historisk. Palatset har byggts om och renoverats många gånger under århundradena och efter det senaste iordningställandet som avslutades för några år sedan visar det sig från sin allra bästa sida och kan med stolthet kalla sig Cuitadellas första 5-stjärniga hotell. De duktiga arkitekterna som har arbetat med att skapa detta mästerverk har löst sin uppgift till punkt och pricka. Det är ett stort nöje att se hur vackert de enkla rena linjerna i Can Faustino renoverade inredning matchar det gamla husets rustika väggar.

Pations utomhusbar är det perfekta stället att koppla av med en uppfriskande cocktail efter ett dopp i den inbjudande swimmingpoolen som är öppen året runt och dessutom uppvärmd under de lite svalare månaderna.

Om det står njutning för kropp och själ på programmet så rekommenderar jag ett besök i hotellets SPA där det bland annat finns en gammal grotta som rymmer både en inomhuspool och hammam. Du kan dessutom få olika behandlingar som massage, ansiktsbehandlingar, manikyr och pedikyr.

Agua, är namnet på Can Faustinos restaurang

Restaurangens gäster kan se fram emot en måltid med utvalda råvaror, hemodlade grönsaker och lokala produkter av högsta kvalitet. Allt det goda kan antingen njutas inomhus under takets valvbågar eller utomhus i den trevliga pation.

Utöver baren i pation så har Can Faustino även en bar inomhus där du kan njuta din favoritdrink till tonerna av vacker klassisk pianomusik.