Visste du att…

…man vid Bosa på Sardinien producerar unika viner på Malvasia-druvan?

I kommunen Magomadas på Sardinien odlas och framställs det rena Malvasia-viner i många olika framtoningar: från lätt porlande och halvtorra spumante med inslag av söt aprikos, till mycket torra cognacfärgade viner som smakar nästan som sherry.

Området i Magomadas är på ca. 250.000 hektar, men det är endast registrerad vinframställning på 30.000 hektar. Vinerna som tappas på flaskor med beskyddad ursprungsbenämning (DOC) framställs av 6 passionerade småproducenter.

Taggar från artikeln
,
skriven av
Mer av Lars Krogh

Upplev konst och historia i Florens

Florens är Toscanas bultande hjärta och renässansens vagga i ett landskap fyllt...
Läs mer