Är du på jakt efter en ekologisk semester i Italien?
avRider du också på den ekologiska vågen, och skulle gott kunna tänka dig att genomföra din vision om att leva ”helt ekologiskt”, så kan…
Läs artiklar som handlar om Umbrien
Rider du också på den ekologiska vågen, och skulle gott kunna tänka dig att genomföra din vision om att leva ”helt ekologiskt”, så kan…
Om du älskar hemlagad italiensk glass, bör din nästa resa gå till Spoleto i Italiens gröna hjärta, Umbrien. Här hittar du nämligen gelaterian, som…
I Italien blir Umbriens kök ofta kallat la cucina pover – det fattiga köket. Det är rustikt, enkelt och sunt, utan några större krusiduller –…
Umbrien kallas i folkmun för Italiens gröna hjärta, och har du någon gång besökt denna fantastiska region, förstår du varför. Frågar du mig, lever Umbrien…
När man dagligen rör sig fram och tillbaka mellan flera språk, kommer man stundtals att tänka på sitt eget språks besynnerligheter, och – som…
Italien är ett varierat land, rikt på olika typer av möjligheter beroende på vilken av dess 20 regioner du väljer att besöka. Ibland kan…
Detta blogginlägg är skrivet av Mette Rem, som är journalist och före detta Italien-korrespondent för den danska tidningen Politiken. Hon har bott i Rom…
Namnen på de italienska glassmakerna är många, och vi kan väl alla nämna ett par, tre stycken. Kanske är favoritglassen stracciatella, zuppa inglese, cassata…
Ursprungligen bakade man, i Italien, primärt kakor och andra sötsaker i förbindelse med familjära högtider eller religiösa festligheter, och kakorna var nära sammankopplat med…
Om du redan har fallit för Toscanas charm och betagande landskap, kommer du helt säkert också falla pladask för Umbrien – de både regionerna…