Ett säkert kort
avToscana är – som bekant – berömt för sina vidunderliga landskap med böljande backar, vinfält och glittrande olivlundar. Men vad du kanske glömmer är,…
Läs artiklar som handlar om Toscana
Toscana är – som bekant – berömt för sina vidunderliga landskap med böljande backar, vinfält och glittrande olivlundar. Men vad du kanske glömmer är,…
Panzanella är ännu en av de mycket omdiskuterade italienska anrättningar, där varje mamma har sin åsikt om hur den egentligen ska lagas. Ursprungligen är det…
Leonardo da Vinci (1452-1519) tillhör en av de största konstnärer, som någonsin har levt på denna jord, med målningar som Mona Lisa och Nattvarden…
Jag erkänner att jag är priviligerad då en av mina uppgifter för Escapeaway är att köra upp och ner längs de vackra, gröna toscanska…
Jag har i samarbete med en av Sveriges bästa kockar, Stefano Catenacci, valt ut några av recepten från hans kokbok “Stefanos Italia – den…
Italien har officiellt sökt om erkännande från UNESCO – som varje år utdelar världsarvsstatus till en lång rad historiska sevärdheter och fenomen världen över…
Drömmer du om söderns lockande medelhavsvegetation och värme, i bra köravstånd från Sverige? Då ska du åka till Elba utanför Toscanas kust och uppleva detta…
Har ni någonsin hört talas om gnudi? Ordet kommer från italienska ordet nudi vilket betyder nakna, för det är nämligen naken pasta det handlar…
Med hela 1800 hotell, villor, semesterlägenheter och agriturismo-hotell på programmet, har det funnits gott om val för våra gäster att välja emellan – men…
Spaghettirätten all’amatriciana – eller på romersk dialekt alla matriciana – härstammar ursprungligen från staden Amatrice i södra Lazio. Och många anser faktiskt, att några…