Upplev Italiens vackraste medeltidsstäder
avI en liten ligurisk landsort, Apricale, bor en mycket engagerad borgmästare som för några år sedan ansåg att Italiens alla provinsstäder med medeltida torg…
Läs artiklar som handlar om Toscana
I en liten ligurisk landsort, Apricale, bor en mycket engagerad borgmästare som för några år sedan ansåg att Italiens alla provinsstäder med medeltida torg…
Under större delen av min uppväxt har jag fått höra min pappas önskan om att han – efter att han gått i pension –…
Vår historia har påvisat, att marmor har ett oändligt antal användningsområden. Marmor används inte bara till konstnärliga statyer och golvbeläggning i adliga hem. Detta…
I Italien skiljer man på zuppa och vellutata. På svenska skulle vi översätta båda orden till soppa, men i Italien är zuppa en soppa med klar…
Det är inte utan grund, att det finns så många kokböcker om just det toskanska köket, vars enkelhet både förbluffar och begeistrar. Man skulle…
Ribollita är en av de oundvikliga klassikerna från Toscana – och rätten har flera olika namn. Denna tjocka soppa kallas nämligen också zuppa di fagioli…
Biscotti di Prato, Cantucci, Cantuccini… kärt barn har många namn. Men egentligen är det fel att dessa kakor kallas cantucci eller cantuccini, då denna…
Även om Pisa är världskänt för sitt lutande torn, har staden vid floden Arno också många andra attraktioner och sevärdheter att bjuda på. Den…
Du har gott om upplevelser att ta med dig hem i bagaget på en resa till Toscana. Regionen mitt i Italien är ett av…
En roadtrip i Toscana, är nog det bästa du kan göra för kropp och själ. Upplev Italiens pulserande hjärta, när du beger dig från…