Mat och vin

Paella

Maten på Mallorca

av

På Mallorca är varje måltid en upplevelse och varje tugga en njutning. Mallorcas milda klimat gör ön till ett fantastiskt resmål, samtidigt som det…

Grekisk mat

Mat och dryck på Kreta

av

Den grekiska kulinariska kulturen, går naturligtvis också att ta del av på den största ön, Kreta. Kretensisk mat innehåller många av de ingredienser som…

Korg vindruvor Madeira

Madeira och vinet

av

Du sitter på en terrass med hela Atlanten som en blå spegel framför sig. En svag bris ger en behaglig svalka i solen, och…

Grekiska specialiteter

av

Tzatziki, moussaka, souvlaki, stifado, retsina – de flesta har hört talas om Greklands gastronomiska specialiteter, och vi är många som redan har tagit dem…