När italienarna går till bords
avÄr du inbjuden på en måltid hos en italiensk familj, gäller det att ha en god aptit, en matglad attityd och en stor portion…
Är du inbjuden på en måltid hos en italiensk familj, gäller det att ha en god aptit, en matglad attityd och en stor portion…
Under större delen av min uppväxt har jag fått höra min pappas önskan om att han – efter att han gått i pension –…
Rent språkmässigt menar många att ordet “karneval” härstammar från grundstammen carne, vilket på italienska betyder “kött”. Och jo, Carneval betyder faktiskt “att inte äta…
Jag flyttade ner till Milano för snart fem år sedan. Jag hade aldrig tidigare varit i staden, mer än på genomresa, och förväntade mig…
Vad har två så olika personligheter som Pavarotti och Leonardo da Vinci gemensamt? Omedelbart inte så mycket, men tittar man närmre, så är de…
I Italien säger man att kaffets smak avgörs av fyra M: Mano dell’operatore, Macchina espresso, Macinadosatore och Miscela. Fritt översatt till: baristans färdighet, maskinens…
Känner du till bakgrunden till varför vi firar Internationella Kvinnodagen just idag, den 8 mars? Faktum är, att år 1908, just den 8 mars,…
I den här artikeln vill jag berätta för er om de många olika sätt och vis italienare firar och markerar sina helgdagar och om…