En resa till Thailand, är också en resa till ett av världens bästa kök
När jag besöker ett nytt land – oavsett om det är grannlandet Danmark, eller Vietnam på andra sidan jorden – är en av de…
Drömmen om Italien hittar du på en agriturismo på landet
Under större delen av min uppväxt har jag fått höra min pappas önskan om att han – efter att han gått i pension –…
Gångbron i Paiva – en unik upplevelse i norra Portugal
Den spektakulära gångbron vid Paiva-floden i norra Portugal har på kort tid blivit en stor hit bland naturälskare och dess likar. Och det är…
12 vackra och annorlunda highlights du bara måste uppleva
Du har säkert besökt länderna förr, men jag lovar dig – att bland nedanstående 12 highlights, gömmer det sig minst en plats du aldrig…
Jag trivs bäst i öppna (piemontesiska) landskap
Några av mina bästa semesterminnen har uppstått på olika bilresor. Som den där första gången för en massa år sedan, då jag och min…
Recept på Caponata från Sicilien
Det finns oändligt många versioner av den populära grönsaksröran Caponata i Italien, men de har alla en sak gemensamt: huvudingredienserna är grönsaker som är…
Recept på Spanakopita – grekiska spenat- och fetaostpajer
Spanakopita är en populära grekisk paj, som görs med perfekt, krispig filo-deg och en fyllning av spenat och fetaost. Du kan enkelt göra små…
Hotell med cool pool
Finns det något bättre, än att komma hem till hotellet efter en dag full av upplevelser, byta om till badkläderna och avsluta dagen med…
Madeira utsedd till “världens bästa ö-destination 2018”
Att det är något speciellt med Madeira, det är ett som är säkert. Efter att ha vunnit priset för “Europas ledande ö-destination” år 2017,…
10 saker du kan se och göra på din semester i Alcúdia på Mallorca
Med stadens alla kulturella och historiska sevärdheter, är pulserande Alcúdia på norra Mallorca, en plats du kan besöka året runt – vinter, vår, sommar…