The Vine Hotel

The Vine – smaka lite på namnet. Förklaringen till det egendomliga namnet är en annan än det du kanske först tror. Du föreställer dig kanske att detta är ett hotell med fokus på öns produktion av Madeiravin, men då får du allt tänka om... och samtidigt inte. För The Vine är i särklass ett hotell för dig, som uppskattar gastronomiska upplevelser under din semester.

Som The Vine själv utrycker det, så är namnet ett resultat av inredningsarkitektens kreativitet och lek med färg och form. Föreställ dig en flaska vin och dess välsmakande innehåll med: Djupa, mjuka färger. Stark karaktär. Avnjutas i nuet. Lång eftersmak.

Så, nu har du både min, mäklarens och hotellets egen tolkning, om vi bara får använda några få ord för att beskriva upplevelsen på The Vine. Det kräver nästan ett "välbekomme" för att sätta punkt:)

Den utlovade gömställesfaktorn

Du är säkert nyfiken på att få veta hur ett stadshotell samtidigt kan vara ett riktigt gömställe. Det kan jag berätta för dig, för det är svårt att förstå att det ligger ett hotell just här. För att stiga innanför måste du nämligen först passera en del av ett shoppingcenter, varefter du tar hissen upp till receptionen. Så snart du stiger in i hissen kommer du att märka att du kommer in i en annan värld. Dörrarna öppnar sig och du kommer in i The Vine's lobby område, där dina värdar står redo att hälsa dig välkommen. Se bild 20 och 21 i bildgalleriet - och jag är säker på att du ger mig rätt att detta är inte en helt vanlig reception.

Inte nog med att stilen och inredningen får dig att tänka på "en flaska vin", det finns ytterligare en sak som får dina smaklökar att tacka dig för att du valt en semester på The Vine Hotel i Funchal, på Maderia, nämligen restaurangen UVA.

UVA = druva

Restaurant UVA, som ligger på hotellets översta våning, har fått sitt namn efter vinstockens druva. Utöver att få en gastronomisk upplevelse så erbjuder UVA även en av Funchals bästa utsikter. Köket håller öppet från tisdag till lördag och leds av den Michelin-vinnande kocken, Antoine Westermann. På menyn hittar du portugisiska klassiker och medelhavsrätter med en twist. Vi rekommenderar att du beställer bord hemifrån, då Antoines kök är mycket välbesökt av gäster från när och fjärran - restaurangen håller även öppet för ätande gäster som inte bor på The Vine hotel.

Prisnivån kan jämföras med våra kvalitetsrestauranger på den lägre skalan. Förrätterna startar från ca 10 euro och en huvudrätt från ca 15 euro (priserna kan ändra sig allt efter säsong, så prisexemplen är bara vägledande).
I förlängningen av restaurangen ligger poolen och baren '360' och det är självklart panoramautsikten som gett namn åt denna avdelning. Här serveras det allt ifrån en kopp färsk bica (portugisisk kaffe), en färgrik poncha (Madeiras nationaldrink) till en uppfriskande caipirinha (en brasiliansk form av mojito). Under säsongen spelas det av och till musik med DJ's och lokala band.

Bra att veta

Det råder ingen tvivel om att The Vine vänder sig till en mer vuxen publik. Dock är barn välkomna, men du kan inte förvänta dig speciella faciliteter eller många andra barnfamiljer.

Även om jag under mitt uppehälle inte hörde mycket av trafiken utanför (bl a för att gatorna är smala och därmed inte speciellt trafikerade) så bör du ändå vara uppmärksam på att du bor centralt i Funchal, där du speciellt med öppna fönster kanske märker "livet utanför" - även under de annars mer ugnare ller under fredliga helger hör taxibilarna som ska köra trötta gäster hem från staden.

I gengäld betyder det att du har promenadavstånd till det mest, vilket absolut är en av The Vine's stora fördelar, tänk att det fanns plats till ett sådant temahotell i hjärtat av staden och där du från takterrasen kan betrakta Atlanten mot söder, bergen i norr och Funchal framför dina fötter.

Du behöver inte ha en hyrbil under ditt hela uppehälle, om du gärna vill låta bli. Det finns ingen parkeringsplats knuten till hotellet, dock finns det flera möjligheter för offentlig parkering, mot betalning. En taxi från flygplatsen kostar runt 30 euro och det finns alltid en ledig chaufför utanför ankomsthallen.