Resor till Algarve

Mat och vin

Algarves gastronomi är välkänd inte bara i Portugal, utan även utanför landets gränser. Det är särskilt regionens många välsmakande fisk- och skaldjursrätter som har gett regionens kök sitt goda rykte. Detta hänger naturligtvis samman med Algarvekustens alla fiskebyar och fiskrestauranger. I kommande avsnitt kan du läsa mer om några av de saker du ska passa på att smaka på när du semestrar i Algarve.

Smaklig spis och trevlig resa!

Cataplana

Cataplana är en av Algarves mest populära och mest traditionella rätter, enligt vissa källor kan den spåras så långt tillbaka som till 800-talet det vill säga under det moriska herradömet, men detta är fortfarande omdiskuterat.

Rätten består av säsongens fisk, skaldjur, chorico (korv) och grönsaker som tillagas i en speciell sorts koppargryta som även har gett rätten dess namn. Koppargrytans traditionella form som kan påminna om en musslas skal skapar ett tillslutet utrymme där rättens ingredienser får sjuda och koka samman.

Cataplana är en rätt som normalt tillreds för att delas och restauranger på Algarve erbjuder den som måltid för två eller flera personer.

Conquilhas Abertas

Conquilhas Abertas är små lokala musslor som öppnas genom att ångas i en gryta med olivolja, vitlök och koriander. Rätten är en lokal delikatess i Algarveregionen och då särskilt på Algarvekusten och avnjuts ofta på varma sommardagar tillsammans med ett nedkylt Vinho Verde.

Arroz de Marisco

Arroz de Marisco är en läcker skaldjursgryta som är ett måste för den som älskar rätter med ingredienser från havet. Rätten består av en blandning av räkor, musslor, krabba och andra skaldjur tillagade i en tomat och vitlöksbuljong som får koka i en stor lergryta och som sedan serveras rykande varm på såväl sommar som vinter.

Peixe Grilhado

Peixe Grilhado består av morgonens färska fångst som får hamna på grillen bara timmar efter att den fångats. Rätten består ofta av sardiner men den kan mycket väl bestå av annan fisk, allt beroende på vad som fastnar i fiskarens nät.
Ofta äts rätten tillsammans med potatis (stekt vit potatis eller sötpotatis), salada en montanheira (som består av färska tomater, grön paprika, lök, vitlök, olivolja och en skvätt ättika samt massor av lokalt odlad och torkad oregano) samt nybakat bröd att doppa.

Det hör till att man häller lite olivolja över den grillade fisken.

Dom Rodrigo

Dom Rodrigo är en av Algarves mest traditionella desserter. Den består av äggulor som tillagas genom en process som gör dem till tunna trådar som påminner om änglahår därefter rullas de till en boll och som man strör finhackad mandel, socker och kanel över. Avslutningsvis packas de in i en färgrik folie.

Information om Algarve

Jag har här nedan samlat lite information och fakta om Algarve, inklusive klimat, väder, geografi, befolkning och huvudstäder, som enbart är avsedda att tjäna som inspiration för din semester i Algarve. Om du vill läsa mer om regionen rekommenderar jag dig att besöka vår blogg, som innehåller många spännande artiklar om hela Portugal. Ha kul och trevlig resa!

Geografi och befolkning

Algarve är Portugals sydligaste region på det portugisiska fastlandet och sträcker sig från den sydligaste delen av Tejodalen i norr till den sydligaste gränsen av den iberiska halvön i söder.

Regionen har omkring 451 005 invånare fördelade på 5412 kvadratkilometer. Därutöver tillkommer några av de i genomsnitt 7 miljoner utländska turister, som varje år besöker regionen, och som bidrar till att göra Algarve till den mest populära destinationen i Portugal. När man lägger till de omkring 3 miljoner portugisiska turister som varje år besöker regionen, så kommer man upp i mer än 10 miljoner turister som varje år besöker Algarve.

Algarves södra kustlinje är hela 155 kilometer lång och kallas oftast för Algarvekusten. Här hittar du några av Portugals bästa stränder, spektakulära klippformationer och spännande kalkstensgrottor. Regionen rymmer också den 170 kvadratkilometer stora naturparken Rio Formosa och Monchique-bergen, som når upp till 902 meter.

Regionen har 16 kommuner, kallade municipios. Dessa municipios är Faro, Lagos, Albufeira, Tavira, Silves, Alcoutim, Lagoa, Olhão, Vila Do Bispo, São Bras de Alportal, Loulé, Portimão, Castro Marim, Vila Real do Santo Antonio, Monchique och Aljezur.

Klimat och väder

Algarve har ett fantastiskt klimat med torra, varma somrar och milda vintrar, som speciellt för oss nordbor känns lockande på en iskall vinterdag. Regionen är också en av de platser i Europa, som har flest antal soltimmar.

De varmaste månaderna i Algarve är inte överraskande juli och augusti med i genomsnitt 24 grader, tätt följda av september med 23 grader. De kallaste månaderna i Algarve är januari och februari med medeltemperaturer på 12 respektive 13 grader, följda av december med i genomsnitt 14 grader. Men man ska komma ihåg att det ofta känns varmare än temperaturmätaren indikerar, eftersom solen är stark.

Vad angår antal soltimmar, är det inte bara juli och augusti, som ligger i topp – båda med i genomsnitt 12 soltimmar om dagen – även maj och juni kommer upp i 12 soltimmar om dagen i genomsnitt. Efter dessa fyra sommarmånader kommer september och april med i genomsnitt 9 soltimmar om dagen. I januari och februari, som är de månader i Algarve med minst antal soltimmar, ligger genomsnittet på 5 soltimmar om dagen.

De varmaste månaderna för att bada eller simma vid den berömda Algarvekusten är augusti och september med i genomsnitt 21 grader, därefter kommer juli med i genomsnitt 20 grader och oktober med 19 grader. Men till och med månaderna med de lägsta badtemperaturerna, januari och februari, har medeltemperaturer på 14 grader, vilket gör att Algarvekusten attraherar badgäster året runt.

Om du vill undvika nederbörd på din resa, är det bäst att resa i juni, juli, augusti och september, då det bara regnar i genomsnitt 10 mm. Mest nederbörd faller i november och december med i genomsnitt 100 mm, efterföljd av oktober med i genomsnitt 80 mm.

Viktigaste städerna

Faro

Faro är Algarves huvudstad och regionens näststörsta stad med omkring 50 000 invånare. Det är också i Faro, man hittar regionens mest trafikerade flygplats med omkring 5,6 miljoner passagerare om året. Flygplatsen ligger ca. 4 kilometer väst om Faro centrum och har direktflyg till Stockholm med bl a SAS.

Portimão

Portimão, belägen på den västra delen av Algarvekusten, är Algarves största stad med omkring 55 600 invånare. Staden är speciellt känd för sina många sportevenemang, som äger rum på stadens kust, såsom strandfotboll, kite-surfing och surfing. Staden är också känd som en av punkternak längs rutten i det världsberömda Dakar-rallyt.

Olhão

Olhão, belägen på den östra delen av Algarvekusten, har omkring 15 000 invånare. Staden är bland annat känd för sin rika historia och som fiskecentrum. Den är också känd för sitt läge nära den berömda naturparken Ria Formosa.

Albufeira

Albufeira, belägen på den centrala delen av Algarvekusten, är en av Algarvekustens mest populära städer, vilket gör att stadens invånarantal på omkring 20 000 stiger dramatiskt under sommaren, då antalet invånare kan nå ända upp på 300 000 på grund av de många turisterna. Staden är särskilt känd för sin vackra strand och kust samt sin gamla, historiska stadskärna med dess många barer och restauranger.

Tavira

Tavira, belägen på den sydöstra delen av Algarve, har omkring 10 600 invånare. Staden är bland annat känd för sin rika feniciska, romerska och moriska historia och den så kallade ”romerska bron”, som egentligen är morisk och som förbinder de två delarna av staden. Staden är också känd för att husera flera stora golfresorter i närheten.

Silves
Silves, belägen på den mittvästliga delen av Algarvekusten, har omkring 11 000 invånare och var tidigare huvudstad för Algarveregionen. Staden är bland annat känd för sin dramatiska historia, som både har bjudit på romerska, visigotiska och moriska herravälden, som det än idag finns spår av i staden.

Lagos

Lagos, som ligger i det sydvästra hörnet av Algarvekusten, har omkring 22 000 invånare; ett tal som stiger dramatiskt på sommaren, precis som i andra populära städer på Algarvekusten. Staden är bland annat känd för sina fantastiska möjligheter för surfing och andra vattensporter. Staden rymmer även en intressant historia som viktig trafikpunkt under portugisernas upptäcktsresor på 1400-talet då Henrik Sjöfararen ofta bodde i staden.

Lagoa

Lagoa, belägen på den västra delen av Algarvekusten, har omkring 7250 invånare och är bland annat känd för några av Algarvekustens bästa och mest berömda stränder inom nära räckhåll, häribland Praia da Marinha, som blev korad till en av Europas 10 vackraste stränder, och som bara ligger 7,8 km från staden.

Vila Real de Santo António

Vila Real de Santo António, belägen på den östra delen av Algarvekusten, har omkring 10 500 invånare. Staden är ett viktigt centrum för handel och fiskeindustri på östra Algarvekusten, men är också ett favoritresmål med många fina stränder i området och för sin närhet till Spanien.

Semester mitt i naturen på Algarve

De flesta förknippar Algarve med förtrollande vita sandstränder, blå laguner, varma somrar och milda vintrar vilket gör Algarvekusten till ett populärt semesterresmål. Men Algarve har även en annan sida som inte så många turister känner till. Reser man runt i regionen och tar en paus från den varma sanden och de sköna vågorna kan man uppleva en storslagen natur. Här slingrar små floder sig genom dalgångar, stora rovfåglar svävar över fälten och Atlanten visar sig från sin mer våldsamma sida när vågorna slår mot de majestätiska klipporna.

Algarve har inte mindre än fem nationalparker som var för sig erbjuder imponerande naturupplevelser åt sina gäster. Genom nationalparkerna löper ett stort nätverk av vandringsstigar längs vilka man kommer djur och växtlivet nära. En annan möjlighet är att Escapeaway hjälper dig med att arrangera en hyrbil så ni kan ta er runt till olika naturupplevelser. Packa med en god lunch i bilen som ni sen kan äta i den fridfulla naturen och njut en kvällsmåltid tillagad av färska råvaror på en av de lokala restaurangerna.

Väljer du att boka din semester till Algarve genom Escapeaway så kan vi erbjuda idylliska hotell och gästhus vilka ofta ligger mitt i den vackra naturen. Vi strävar efter att erbjuda övernattningar utanför turistområdena och där det inte är ovanligt att bli tilltalad med förnamn av hotellets personal.