La Torraccia di Chiusi

Runt San Gimignano breder ett vackert landskap ut sig, och på de gröna kullarna runt dig finns allt från olivlundar till skog, cypresser och fält som ligger som ett härligtt lapptäcke i olika nyanser. Du lämnar landsvägen som tar dig till San Gimignano och svänger in på en mindre grusväg, och om du är det minsta lik mig kommer du nog också att tycka att det känns som en evighet även om det bara är ca 3,6 km du ska köra. Men ju närmre La Torraccia di Chiusi du kommer infinner sig garanterat ett lugn och pulsen börja så sakta lägga sig på rätt "semesternivå".  Det är bara att resignera inför gårdens natursköna läge, ta ett djupt andetag och låta tystheten infinna sig. 

Vad döljer sig bakom grindarna

Eller man kanske rättare sagt ska fråga sig vem. La Torraccia di Chiusi är nämligen ett familjedrivet ställe med Donatella och Stefano i spetsen, något som jag personligen tycker är extra spännande eftersom jag vet, av erfarenhet, att det är då lätt att känna sig "som hemma" - och hemma det känner du dig här. Utöver ägarna ser bl. a en kvinna vid namn Maria till att du trivs. Nu tror du kanske att detta är ett litet obetydligt ställe, men så är absolut inte fallet utan denna unga (biologiska) agriturismo har 40 hektar mark de odlar på. Huset har en gång i tiden tillhört den nobla familjen dei Conti De Vecchi Abbracciabeni som bott på ägorna i nästan 750 år och runt om har man hittat spår från etruskernas tid, så jag kan nog våga påstå att vi här står på historisk mark. Det gula huset ger ett fint intryck där det dyker upp bakom grindarna.

Till huset hör fler byggnader och runt om finns en välskött trädgård där det även finns ett poolområde med en stor, fin pool (med saltvatten för miljön skull) där även de minsta har sin del. Här kan du koppla av i en av solstolarna med eller utan parasoll och njuta av både väder och utsikt. När det är dags för en god kopp kaffe eller ett glas vin kan du traska bort till den lilla "baren". Gården producerar som sagt både egen olivolja och vin, och det finns ett vinprovningsrum, Sala Grande, där du kan få provsmaka godsakerna. På frukostbordet är det bl. a framdukat te, kaffe, salumi och ostar av olika slag. Marmelader och diverse kakor är så klart "fatte in casa" d.v.s hemmagjorda. 

Följ pilgrimernas vandringsled

Från La Torraccia di Chiusi kan du till fots följa den antika led, Via Francigena, som pilgrimerna tog när de skulle ta sig till och från Rom och som tar dig upp till San Gimignano. Och det är rätt fantastiskt att du till fots och på ca 1-1,5 timme (beroende på din takt och kondition) når den pittoreska staden med sina tinnar och torn. Du kan t.o.m fortsätta ända fram till charmerande Volterra, med sin utsikt som får dig att tappa andan. Det finns i alla fall med på min to-do lista att vid mitt nästa besök ta en tur till fots fram och tillbaka till en eller båda av mina älsklingsstäder. I San Gimignano's historiska centrum har du flera trevliga butiker som säljer kläder, skor, läder och skinnvaror. Här finns flera barer och restauranger med uteservering, och t.o.m glassen smakar gudomligt gott innanför de gamla murarna i San Gimignano.

Men du behöver inte ta dig så långt för att låta smaklökarna löpa amok. På La Torraccia di Chiusi finns en restaurang, som drivs av en till ägaren gammal vän (Bruno) som även har en konstnärlig ådra och hans egna verk kan du skåda på restaurangens väggar. Maten, som är traditionell toskansk, är välsmakande vilket inte bara beror på passion och kärlek utan även på de fina, lokala råvaror han gärna använder sig av. Under höst och vintersäsongen avnjuts maten inomhus till skenet från en öppen brasa och på sommaren kan den så klart ätas ute på terrassen, som sig bör. Efter maten kan du slå dig ner på en av uteplatserna varifrån du har panoramavy över landskapet.

En enda härlig stor familj

Jag fastnade direkt för Torraccia di Chiusi och då handlar det inte bara om att ägarna var så trevliga utan även om läget nära två av Toscanas mest älskade städer San Gimignano och Volterra samt till ett av landets met älskade vinområde, nämligen Chianti. Dessutom äter du rikgtigt gott i restaurangen. Vi hade lyckan att få stanna kvar över lunchen och satte oss till bords med hela teamet, som var som en enda stor familj. Här blandades skratt och glada tillrop till dofterna från nylagad pasta med tomatsås och köttgryta. Precis som sig bör i Italien! 

Bra att veta om La Torraccia di Chiusi

Det finns ett avslappningsrum med vattenmassage samt bastu och du kan även beställa massage. Vid poolen finns ett omklädningsrum. Det finns ett litet kapell där du, på förfrågan, kan hålla dop, konfirmationer, bröllop och exklusiva festligheter. Gården gör fyra röda vinsorter, fyra vita samt ett rosé och det finns möjlighet till både vinprovning och köp.

Här finns ingen traditionell bar men det finns möjlighet att få enklare drycker från morgon till kväll (till strax efter middagstid). Man serverar frukost mellan kl 08.00-10.00 och middagen dukas fram kl 20.00. Det går även bra att få en snabblunch runt ett-tiden, men tänk på att både middag och lunch måste föranmälas. Hör gärna med receptionen, vid din ankomst, om vilka tider som gäller. Vill du beställa på ankomstdagen så kan du skicka ett mail till La Torraccia di Chiusi via "Min bokning" på hemsidan. 

 Till huset hör en hund, två katter, ett par getter, ankor och höns tillhör familjen. Det är inte möjligt att anlända efter kl 01.00 på natten och ankommer du mellan kl 23.00-01.00 utgår en extra avgift. Lokal turistskatt betalas på plats. Badhandduk till pool är på förfrågan, ska förbokas och betalas sedan på plats.