Tenuta Sant'Ilario

Inte långt från Gambassi Terme och omgiven av ett vackert landskap ligger Tenuta Sant'Ilario, ett trevligt hideaway med anor från 1100-talet. Förutom att du här kan välja mellan rum, lägenheter och ett par villor har gården sin egen trattoria som serverar traditionella specialiteter och goda lokala viner. Stilen och inredningen är typiskt toskansk med synliga träbjälkar i taket och stengolv, precis så som flera av oss vill ha det när vi befinner oss i denna del av Italien. Genuint och hemtrevligt helt enkelt.

Endast ett par kilometer utanför den lilla kurorten Gambassi Terme ligger Tenuta Sant' Ilario, vackert omgiven av ett grönt och kuperat landskap. Eftersom gården ligger uppe på en mindre kulle har du en fin utsikt över hela "härligheten".

Gård med anor, trädgård och pool

Den lilla gården har som sagt anor från 1100-talet vilket du kommer att märka både exteriört som interiört då man lyckats bevara den ursprungliga charmen. Här harmoniserar byggnaderna fint med naturen och den rätta känslan infinner sig ganska snabbt. Detta är inget val för dig som söker överdådig lyx utan en plats som inbjuder till vila både för kropp och själ. Den tillhörande tomten är på ca. 60 hektar och landskapet runt om är grönt och kuperat med olivträd, cypresser, ekar och vinrankor. Atmosfären är både familjär och avkopplande och varje dag serveras det kaffe, te och kakor utomhus under bar himmel. I trädgården finns också en liten utomhuspool (ca. 200 meter från stället) med möjlighet att lapa sol i en av de solbäddar som finns utplacerade.

Område med trevliga byar och städer

Gambassi Terme är en trevlig liten stad med behaglig rytm där marken trampats av bland annat etrusker och romare. Förutom sitt kurbad (därav namnet Terme) har du i centrum både barer, restauranger, pizzerior, bageri, mataffär, bank, postkontor och en del butiker. Med andra ord, så finns här det mesta du behöver. För variation kan du bege dig västerut, till den charmiga lilla staden Montaione som dessutom bjuder på fina vyer. Till Montaione är det endast ca. 7 km.

Goda viner och traditionella rätter

Du bor som sagt nära Gambassi Terme där du hittar flera bra restauranger som serverar klassiska rätter från regionen. Alternativt kan du stanna kvar på "hemmaplan" och besöka Trattoria Toscana Sant'Ilario där du bjuds på en skön atmosfär och ett traditionellt, regionalt kök. Grönsakerna som dukas fram kommer först och främst från gårdens egna köksträdgård, något som jag personligen uppskattar. På menyn hittar du även allt från antipasto (förrätt) till primo piatto (b.l.a pasta), secondo piatto (huvudrätt) och dolce (efterätt)..., och givetvis är pastan hemlagad. Till den välsmakande maten kan du välja ett gott vin och passa gärna på att testa något nytt. Är du intresserad av vin så hör med receptionen då de ibland håller vinprovningar. Kanske du hittar en ny favorit bland alla de underbara druvor som växer på Toscanas böljande kullar.

Därför väljer du Tenuta Sant'Ilario

• Du vill bo med vackra omgivningar
• ...där du kan koppla av
• Du vill ha närhet till städer
• ...där du har ett bra utbud
• Närhet till Chianti och flera vingårdar
• Du vill ha tillgång till pool
• Du vill kunna välja mellan olika typer av boende
• ...med möjlighet att åka flera tillsammans
• Du vill kunna besöka Toscanas bästa pärlor
• ...som Volterra och San Gimignano

Bra att veta om Tenuta Sant'Ilario

Som gäst har du rabatt på ridning (finns ett närliggande stall), och på golfbanan Castelfalfi som ligger ca. 13 km bort. För andra aktiviteter hör med personalen på plats så hjälper dig med tips. Området passar dig bra som vill cykla och vandra. Parkering finns och avståndet från ditt boende varierar vilken typ av boende du valt. Lokal turistskatt betalar du på plats. Husdjur får medtagas på förfrågan och ev. mot en avgift. Barnsäng går att hyra på förfrågan. Restaurangen har öppet för middag under veckans lopp (alla dagar utom onsdagar då den håller stängt) och på lördagar och söndagar går det även bra att äta lunch. Vi reserverar oss för ev. ändringar i dess öppettider. Ibland håller man här bröllop och andra event. Extra sängkläder, handdukar och städning kan fås mot ett tillägg.

Receptionen håller öppet från april till oktober måndag till söndag mellan kl. 09:00-13:00 och 15:00-19:00. Från november till mars måndag till fredag mellan kl. 09:00-13:00 och 15:00-19:00. Behöver du checka ut tidigare än kl. 09:00 så måste detta meddelas dagen innan. Anländer du sent måste detta föranmälas i god tid innan, så att du kan komma överens med ägarna och få det bekräftat. För att hitta rätt på din GPS så knappa in Strada Provinciale 4 Volterrana 125, så hittar du lite lättare. Det är grusväg fram till gården.

Luftkonditionering och värme i lägenheterna och i villorna är mot avgift. Wi-Fi finns i de gemensamma utrymmena.  Frukost och kvällsmat går att köpa till på plats, men det måste föranmälas direkt till hotellet. Extra rengöring går att köpa till. Poolhandduk kan hyras.