Villa Crespi

Det finns de hotell som sticker mer ut ur mängden än andra och utan att överdriva vill jag påstå att Villa Crespi är ett av dessa. Byggnaden är faktiskt så pass udda, i alla fall i dessa trakter, att om jag inte visste i förväg ungefär hur det skulle se ut hade jag passerat det samtidigt som jag hade tänkt att här...här måste det bo en betydande person. 

Att Villa Crespi är något utöver det vanliga går inte att ta miste på och det har sin lilla förklaring, en kärleksförklaring faktiskt, från en man till sin älskade hustru. Dessutom anses Lago di Orta (Ortasjön) med sin ö, Isola San Giulio, vara en ganska oupptäckt liten, romantisk pärla som bör besökas någon gång i livet.

En känsla av orienten

Det fanns en gång en man vid namn Cristoforo Benigno Crespi. Han var en välbärgad bomullshandlare som bestämde sig för att ta en bit av Bagdhad's charm med sig hem till sitt älskade Lago di Orta. Som en kärleksförklaring till sin hustru Pia Travelli Crespi lät han bygga en villa som han gav namnet Villa Pia, ett namn du kan se än idag på en av de skyltar som finns vid en av ingångarna. De orientaliska inslagen är påtagliga där tornet, som ska likna en minaret, kanske sticker ut allra mest. År 1999 renoverades villan av ett nytt par, de två eldsjälarna Cinzia Primatesta och Antonino Cannavacciuolo som med passion än idag driver Villa Crespi och dess välrenommerade restaurang. 

Passion för matlagning sedan barnsben

Det är alltså Antonino som står för att tillfredsställa dina smaklökar och det gör han med bravur. Redan som barn hängde han gärna i köket med sin mormor för att titta på när hon tillagade traditionella väldoftande rätter och kärleken till mat utvecklades. När han blev äldre begav han sig norrut och sedermera till Frankrike och Alsace där han jobbade på en 3-stjärnig Michelinrestaurang för att få större insikt och erfarenhet inom kokkonsten. År 2003 fick han själv sin första stjärna, samt de "Tre Hattarna" (Guida dell'Espresso) och de "tre Gafflarna" (Gambero Rosso). År 2006 fick han sin andra stjärna och 2013 kom han med i guiden 'Foodie Top 100 Restaurants' i Europa...med andra ord kan man säga att hans kärlek till mat och matlagning har lyft honom till högre höjder:). Är du nyfiken på vad Antonino kan "skapa" så kan du besöka hans restaurang som har 2 stjärnor, tänk bara på att den håller stängt på måndagar. Är du intresserad av matlagningskurs går detta att ordna på förfrågan och det är mästerkocken själv som håller i det hela.

Se dina vackra omgivningar

Norra Piemonte är en vacker plats med sjöarna som kronan på verket. Naturscenerierna är otaliga och det är svårt att se sig riktigt mätt på landskapets skönhet. Det som också är bra med just detta läget är närheten till Milano, vilket inte bara ger en fördel till dig som vill ta flyget fram och tillbaka men även för dig som vill kombinera skön storstadspuls med lugn och ro. Uppe i dessa trakter finns dessutom gott om bra shoppingmöjligheter och du har olika outlets att besöka, om andan faller på. Eftersom villan ligger utmed Via Panoramica och Via Novara kan du med enkelhet bege dig ut på nya äventyr.

Ner till sjön är det ca ett par hundra meter och till närmsta "strand" ca 600 meter. Och ungefär inom en kilometer (ca 900 m) når du även staden Orta San Giulio som inte är så stor men som har ett mysigt centrum där du hittar bank, post, apotek, små butiker av diverse slag, barer, restauranger med uteserveringar.

Bra att veta om Villa Crespi

På Villa Crespi är det lätt att må bra. Reser du med barn kan man på förfrågan ordna barnvakt. De kan även ordna helikopterturer, limousinservice, personal shopper och diverse guidade utflykter. Det finns ingen pool på stället med bastu och möjlighet till massage och andra behandlingar. Vi rekommenderar att du bokar bord i god tid om du vill prova på villans kök.