Arborina Relais

Naturen runt Arborina Relais är helt enkelt bedårande med vinrankor så långt ögat når. Det här är i mitt tycke ett av de bästa områdena i Piemonte, och det är inte bara landskapet som får mitt hjärta att smälta utan så även detta lilla boutiquehotell med sina tio komfortabla Suiter, lilla SPA, utomhuspool och Michelin-krog. Ett hotell med smakfull design och en härlig utsikt över de böljande kullarna, och framför allt en plats där du kan koppla av i fin miljö och få bra service.

Arborina Relais ligger nära pittoreska och mysiga La Morra, en av Piemontes kända vinstäder. Runt staden sträcker ett böljande landskap ut sig fyllt med vinrankor och här finns gott om trevliga vingårdar att besöka. Provinsen heter Cuneo och är en av mina personliga favoriter. Förresten, Arborina på piemontesisk dialekt betyder gro/spira och syftar på den nya plantan som växer från moderplantan. Ett passande namn i ett grönt landskap som detta.

Med utsikt över de frodiga markerna

Arborina Relais har ett priviligerat läge. Hotellet har inte bara ett vackert landskap alldeles intill sig utan det ligger även strategiskt nära flera sevärda städer och byar. Till den fina staden Alba tar det endast runt 20 minuter med bil och "bubbliga" Asti når du på en halvtimme. På ännu närmre håll, och då pratar vi om ca 10 minuter, har du Barolo, Grinzane Cavour, Monforte Alba och flera andra mysiga platser. Visst låter det spännande?

En plats att vila ut på

Ja, det finns mycket att se och göra i dessa trakter och efter en händelserik dag kan det vara skönt att få koppla av. Detta kan du göra på terrassen varifrån du har panoramavy över de vackra vyerna samtidigt som du sippar på ett glas vin. Du kan också besöka hotellet lilla SPA som har bastu, hydromassage och där det är möjligt att beställa massage. Eller så tar du dig ett dopp i utomhuspoolen, som förvisso inte är så stor men som inbjuder till avkoppling då även denna ligger vänd ut mot de vackra vinrankorna.

Osteria Arborina med Andrea Ribaldone i spetsen

De flesta av oss förknippar nog Piemonte med goda och spännande viner, vilket är helt korrekt, men regionen är faktiskt även känd för sin utsökta mat och fina råvaror. Detta är i och för sig inte så märkligt då mat och vin ofta går hand i hand. Och i Piemonte pratar vi inte bara om "mat" utan här handlar det mer om gastronomiska upplevelser som skiljer sig en hel del från Italiens övriga regioner.

På Arborina Relais är det Signor Ribaldone som är kökschef, och det är han som ser till att du kan få njuta av ett traditionellt piemontesiskt kök. Han har arbetat med många kända namn i bl.a Paris och han har fått flera nomineringar. Endast nio månader efter det att han öppnat Osteria Arborina fick han den efterlängtade och prestigefulla stjärnan, "Stella Michelin". Utöver utsökt mat har Arborina Relais en trevlig Enoteca med ett bra sortiment och där du även kan få vinprovning.

Därför bör du välja Arborina Relais

• Du vill bo omgiven av vinrankor
• ... i ett underbart landskap
• Restaurangen, där du kan njuta av god mat
• ... och fantastiska viner
• Möjlighet till SPA samt utomhuspool
• De komfortabla suiterna med uteplats
• Det ypperliga utgångsläget

Bra att veta om Arborina Relais

Lokal turistskatt betalas på plats. Intill hotellet går landsvägen som tar dig till bl.a La Morra. P.g.a sitt läge och sin utsökta restaurang håller de här ibland event och bröllop. Vill du ha hjälp med tips och råd eller kanske hyra elcykel, spela golf m.m. kan du vända dig till receptionen så får du all den hjälp du behöver.