Resor till Piemonte
Vin & gastronomi, alper, sjöar och städer i härlig förening. Njut av vinet, maten och utsikten när du reser till Piemonte med Escapeaway.
Piemonte uppfyller varje vinälskares dröm, men även om du inte är intresserad av vin, är en resa till Piemonte fortfarande full med stora upplevelser - från huvudstaden Turin, över majestätiska berg, till frodiga marker och skogar.
Du bör välja Piemonte om du vill skruva ner tempot och gotta dig i upplevelser inom mat och vin, både kvalitativt som kvantitativt. Men även om många förknippar Piemonte med storslagna viner så imponerar regionen också med sina ståtliga alper, majestätiska Turin och klara sjöar.
Stor variation i landskapet
Piemonte är en grön och frodig region med sköna kullar som får vilket hjärta som helst att smälta. regionen bjuder även på stora och små skogsområden, alperna mot norr som når imponerande höjder och nästan överallt ändlösa vinmarker där det odlas några av de bästa druvorna du kan tänka dig, som t.ex. Nebbiolo.
Ett riktigt matmekka
Piemonte är rik på gastronomiska upplevelser. Maten är robust och regionen är känd för att vara tryffelns förlovade land. Dessutom kommer de kända brödpinnarna, Grissini, från regionens huvudstad Torino. Det bästa av regionens vin kommer från Langhedalen, sydväst om Torino, där några av Italiens främsta röda viner; de smakfulla och kraftiga Barolo och Barbaresco vinerna framställs. En annan specialitet är det mousserande Spumante vinet, italienarnas favoritdryck vid festliga tillfällen.
Regionens huvudstad är Italiens tidigare huvudstad, Torino. Staden har både charm och elegans, vars centrum är snyggt och imponerande med stora palats, många trevliga gator med härliga caféer, restauranger och inköpsmöjligheter.
Piemonte erbjuder, utöver vin-och naturupplevelser, på en rad imponerande slott, speciellt från 1600-talet som reser sig majestätiskt och vackert uppe på de mjuka kullarna.
Det pittoreska Italien finns också i Piemonte
Letar du efter det autentiska Italien där du kan uppleva den lokala stämningen, ännu hyfsat opåverkad av turismen så bjuder den bildsköna regionen Piemonte på olika, spännande möjligheter i de många små pittoreska vinstäder som kännetecknar Piemonte.
Regionen kallas för "det nya Toscana", tack vare de levande landskapsmålningar med sin höga koncentration av vinodlingar och vinproducenter, men det betyder inte att man måste leta länge för att hitta en lugn landsby i vindistriktet Langhe där tecknen på turism är ytterst få.
Så här hittar du priset på din resa till Piemonte
I sökmotorn kan du jämföra priser på resor med alla erkända flygbolag. Ska du på semester i Piemonte, rekommenderar vi att du flyger till antingen Milano eller Turin. Du bestämmer själv avresedag och reslängd, och naturligtvis också om du vill flyga direkt eller med en mellanlandning. Beställer du en paketresa till Piemonte är du täckt av resegarantin.
Mer information inför din resa till Piemonte
Piemonte, belägen vid foten av Alperna i den nordvästra delen av landet, är Italiens näst största region, endast överstigen av Sicilien. Regionen har cirka 4,6 miljoner invånare, varav cirka 900.000 bor i Turin.
Piemonte är känd för sina rika gastronomiska traditioner, som nästan gett regionen status som ett riktigt "matmekka", vilket säger mycket när det är Italien det är på tal om. Det är bland annat här man producerar några av Italiens bästa viner. En av regionens vinspecialiteter är det mousserande vinet Spumante, som ofta serveras vid festliga händelser. Med de bästa av regionens viner kommer från Langhe vindistrikt, som erkändes som världsarv av UNESCO år 2014, och är platsen där några av Italiens allra bästa röda viner produceras.
Av andra gastronomiska specialiteter i regionen, kan bland annat nämnas bräserad grytstek med Barolo, ravioli fylld med den lokala kaninen coniglio grigio, diverse risotto-varianter, och en massa vilt. Något vi verkligen kan rekommendera är att lägga ett besök på en eller flera av regionens otaliga vingårdar, där du kan smaka på lokalt producerade viner och lantbruksprodukter, och ofta också få en inblick i hur allt framställs.
För att få upp aptiten, kan du besöka några av regionens många charmiga städer, såsom Asti, Canelli, Barolo och Alba - och inte minst regionens "huvudstad" Turin. Kungastaden, som senare utvecklades till att bli en viktig industri- och kulturstad, bjuder bland annat på otaliga neoklassiska palats, det erkända egyptiska museum, den kungliga residensen, samt en värld av restauranger och caféer. På dessa caféer kan du ofta bli serverad den lokala specialiteten "bicerin", som består av varm mjölk, kaffe och stadens fantastiska lokalt producerade mörka choklad. Så oavsett om du är här under sommarhalvåret eller vintertid beställ in en kopp varm kaffechoklad, bicerin.
Och om det inte får upp aptiten tillräckligt, så kan du alltid överväga en lite mer ansträngande aktivitet i regionen, såsom att åka skidor i Alperna, vandra i några av regionens många vackra skogar, eller åka iväg på en båttur på en av regionens floder.
Resor till Italien
Läs mer om Italien och få inspiration till din kommande resa här
Andra länkar
- Agriturismo i Piemonte
- Bed & Breakfast i Piemonte
- Bilsemester Piemonte
- Hideaways i Piemonte
- Hotell i Piemonte
- Höstresa till Piemonte
- Lyxsemester i Piemonte
- Nya hotell i Piemonte
- Paketresor till Piemonte
- Semesterlägenheter Piemonte
- Sista minuten till Piemonte
- Utflykter i Piemonte
- Villa i Piemonte
- Vingårdssemester i Piemonte

Lågpriskalender
- Kalender
- Graf
Sökkriterierna har ändrats. Klicka på "Sök" i sökfältet
- hitta därför de billigaste priserna själv genom att söka med dina önskade datum
Klicka för att söka
Resmål i Piemonte
-
Gästrecensioner 9,4Stresa6 hotellStresa ligger mitt på Maggioresjöns västra strand omgiven av ett vackert landskap. Nere från staden kan du ta en linbana upp till toppen av berget Mottarone från vilket du kan njuta av utsikten över 7 sjöar eller utnyttja möjligheten till vandring ... och mountainbiking med mera. Läs mer
-
Gästrecensioner 8,8
-
Serralunga d'Alba4 hotellSerralunga d'Alba är en av de vackraste och mest välbevarade medeltidsstäderna i vindistriktet Langhe. Nedanför en hög borg breder ett nät av smala gator ut sig över sluttningen. Staden är perfekt för en semester med utflykter till regionens ... största attraktioner. Läs mer
-
Gästrecensioner 9,1Monforte d'Alba3 hotellTrevliga Monforte d'Alba ligger mitt i det berömda vindistriktet Langhe, som förutom viner som Barolo och Barbaresco är känt för sitt kök, som räknas bland de bästa i Italien. Monforte d'Alba i Piemonte-regionen är med andra ord som gjort för ... en riktig livsnjutarsemester med kulinariska upplevelser som kryddas med spännande sightseeing. Läs mer
-
Gästrecensioner 8,6Canelli2 hotellRes till Canelli för att uppleva den äkta vardagen i en lugn italiensk provins. Staden är omgiven av vackra vinmarker, UNESCO-världsarv samt stadens underjordiska skatter, enorma vinkatedraler där spumante mognar i mörkret.
-
Gabiano2 hotellGabiano är framför allt känt för sina viner och den lilla orten ligger i ett backigt landskap med vinodlingar och fruktträd. Du kan lätt få semestern att gå med att utforska områdets måleriska småstäder och medeltidsborgar. Flera av de många ... kulturstäderna ligger också inom räckhåll. Läs mer
-
Gästrecensioner 9,0La Morra2 hotellMed sitt läge bland böljande vinodlingar och precis vid vindistriktet Langhe, där några av Italiens mest kända och välrenommerade rödviner produceras, är La Morra det perfekta resmålet för vin och gourmet-älskare.
-
Gästrecensioner 8,9
-
Gästrecensioner 8,6Acqui Terme1 hotellAcqui Terme är en gammal romersk badort i södra Piemonte. Det är fortfarande liv i de varma källorna, och staden är också känd som regionens Wellness-center. Utöver avslappning för kroppen, bjuder Acqui Terme också på utsökt gastronomi.
-
Agliano Terme1 hotellReser du till Piemonte för att fördjupa dig i regionens kultur och gastronomi så är det idealiskt att bo i Agliano Terme. Denna lilla charmerande stad på toppen av en kulle ligger precis mitt mellan Asti och Alba och ger dig därför en bra utgångspunkt ... för spännande utflykter. Läs mer
-
Armeno1 hotellMed sitt fantastiska läge mellan de två vackra sjöarna, Ortasjön och Maggioresjön och med sin lugna och charmerande atmosfär är Armeno ett perfekt resmål om du är på jakt efter natur, avkoppling och god mat i Norditalien.
-
Baveno1 hotellDen lilla, charmiga staden Baveno är en av de mest idylliska vid Maggioresjön. Redan under 1800-talet började folk resa hit för att njuta av stadens vackra placering och stämningen i de smala kullerstensgatorna mellan de eleganta villorna.
-
Benevello1 hotellBenevello ligger på en kulle i hjärtat av Italiens mest välkända vindistrikt. Omgivet av ett vackert böljande landskap av charmiga medeltidsstäder och vinodlingar har du här en perfekt utgångspunkt för en semester med enastående gastronomiska upplevelser.
-
Gästrecensioner 8,0Calosso1 hotellI Calosso bor du mitt i Langhe vindistriktets vackra landskap, som är berömt för sina viner och andra gastronomiska upplevelser. Denna lilla stad ger dig en fin och rofylld bas där du kan utforska områdets attraktioner som vinstäderna Alba och Asti.
-
Gästrecensioner 7,8
-
Gästrecensioner 7,5Canale d'Alba1 hotellCanale d'Alba är en liten historisk pärla som med sina charmiga, kullerstensgator är en utmärkt utgångspunkt för att utforska de borgar, slott och inte minst vindistrikt som det vackra landskapet i Piemonte bjuder på.
-
Castelletto d'Orba1 hotellCastelletto d'Orba är en av de fridfulla landsbyarna som är så typiska för Piemonte. Här är precis en restaurang som regionen är känd för, men ändå är staden ytterst charmig med dess smala, kullerstensgator och rustika hus.
-
Gästrecensioner 8,3Castellinaldo1 hotellEn semester vid Castellinaldo bjuder på äkta medeltidscharm och utsökt gastronomi. Från denna lugna lilla by har du en fin utsikt över det omkringliggande vindistriktet som inbjuder till spännande utflykter till allt från Barolo till Alba.
-
Gästrecensioner 6,8Corneliano d'Alba1 hotellDen trevliga lilla landsorten Corneliano d'Alba ligger några få kilometer från Alba, Italiens gastronomiska huvudstad. De goda smakupplevelserna står också närmast i kö på en resa till Corneliano d'Alba som ligger omgivet av vinodlingar och gårdar.
-
Gästrecensioner 8,3Farigliano1 hotellDen lilla charmiga landsorten Farigliano ligger omgiven av Langhe-vindistriktets böljande kullar som utöver vinrankor även döljer ett pärlband av spännande medeltidsstäder med en rik kulturhistoria. Du kan se fram emot en resa där alla sinnen ... får sitt lystmäte. Läs mer
-
Gästrecensioner 9,0Gavi1 hotellGavi är en stämningsfull vinstad i ett område som är rikt på medeltidsborgar och vacker natur som inbjuder till vandringsturer, mountainbiking, hästridning och mycket annat. Perfekt för en aktiv semester kryddad med avkopplande och njutbara vinprovningar.
-
Ghiffa1 hotellGhiffa är känt för sina termiska bad men det är i lika hög grad den vackra utsikten ner mot Maggioresjön och upp mot bergen som man reser hit för. Med din bas här har du en bra utgångspunkt för utflykter bland bergen och i resten av Piemonte.
-
Guarene1 hotellGuarene ligger bara en kvarts körning från en av Piemontes gastronomiska "hotspots", Alba. Du får heller inte gå miste om att besöka denna berömda grannstad på en resa till Guarene. Det är helt optimalt att kunna dra sig tillbaka till mer rofyllda ... omgivningar efter besöket. Läs mer
-
Moncalieri1 hotellMoncalieri ligger vid Po-floden i Piemonte några få kilometer från regionhuvudstaden Turin. Det är emellertid inte enbart tal om en anonym förstad utan en stämningsfull stad med sitt eget liv. Härifrån kan du även lätt utforska resten av den ... vackra regionen vid foten av Alperna. Läs mer
-
Monchiero1 hotellMonchiero ligger omgivet av ett böljande landskap med vinodlingar, borgar och medeltida städer. I Monchiero befinner du dig nära en del av Piemontes mest kända vinstäder och det är därför en perfekt utgångspunkt för en semester med gastronomiska ... upplevelser av högsta kvalitet. Läs mer
-
Gästrecensioner 9,3Montegrosso d'Asti1 hotellDen lilla staden Montegrosso d'Asti på toppen av en kulle ligger omgiven av ett idylliskt landskap av mjuka kullar och vinodlingar ungefär 9 kilometer söder om Asti. Härifrån har du därför perfekta möjligheter att uppleva det bästa av Piemonte-regionen.
-
Gästrecensioner 9,3Nizza Monferrato1 hotellNizza Monferrato ligger i hjärtat av Monferrato. Här har du flera av områdets största attraktioner inom kort räckvidd. Det är en förhållandevis liten stad men den har ändå allt som du kan tänkas behöva under en semester när det gäller matställen ... och affärer. Läs mer
-
Gästrecensioner 9,1Orta San Giulio1 hotellDen gamla stadskärnan i Orta San Giulio är en förtrollande blandning av stämningsfulla gator, små gränder och fläckvisa glimtar av sjön. Tillsammans med det sagolika läget och de många delikatessaffärerna gör det Orta San Giulio idealiskt för ... den kräsne Italien resenären. Läs mer
-
Parella1 hotellDen lilla orten Parella ligger omgiven av olivlundar och vinodlingar cirka 40 kilometer norr om storstaden Turin och nära en av Italiens mest kända nationalparker. Denna charmerande lilla stad på landet ligger därför perfekt placerad för utflykter ... som inkluderar såväl natur- som kulturupplevelser. Läs mer
-
Gästrecensioner 8,3Pettenasco1 hotellUtsikten över Ortasjön från Pettenasco är imponerande och kan njutas från en av restaurangerna nere vid sjöbredden eller den sköna promenaden. Ska semestern vara mer aktiv är den lilla staden omgiven av skogklädda berg, som inbjuder till fina ... vandringsturer. Läs mer
-
Romano Canavese1 hotellRomano Canavese är en underbar liten stad belägen norr om Turin. Italiens första huvudstad är dock bara ett av många spännande utflyktsmål som du kan utforska på en resa till Romano Canavese. Du har även storslagen och orörd natur inom din räckvidd.
-
Santa Vittoria d'Alba1 hotellLandskapet runt Santa Vittoria d'Alba är rikt på vinmarker, skogar och upplevelser. En resa till denna charmiga landsby ger fina möjligheter för att utforska det berömda Langhe-vindistrikt med vingårdar, slott, vackra städer och naturområden.
-
Solonghello1 hotellSolonghello är en liten fridfull småstad några få kilometer söder om floden Po. Här befinner du dig nära några av Piemontes mest kända vinorter samtidigt som du har storstaden Turin många kulturerbjudanden inom räckvidd.
-
Gästrecensioner 7,2Stazzano1 hotellCharmerande Stazzano har ett lugnt och fördelaktigt läge i den rika Piemonte-regionen med snabb och lätt tillgång till Norditaliens största metropoler, vackraste sjöar och mest kända vinområden och dessutom den gyllene liguriska kusten.
-
Gästrecensioner 9,5Tigliole d'Asti1 hotellTigliole d'Asti ligger omkring 10 kilometer väster om den berömda vinstaden Asti. Den charmerande lilla staden som ligger omgiven av skogbeklädda åsar ger dig därför en bra och fridfull bas att utforska grannstädernas många kulturella attraktioner ifrån.
-
Gästrecensioner 10,0
-
Verbania1 hotellVerbania är känt för sina vackra trädgårdar och parker vilka utgör en populär attraktion här på Maggioresjöns västra bredd. Staden som egentligen består av tvillingstäderna Intra och Pallanza är en av de största i området och har ett brett urval ... av restauranger och butiker. Läs mer
-
Gästrecensioner 8,0
-
Gästrecensioner 9,0Alba är regionen Piemontes och kanske hela Italiens gastronomiska mittpunkt. Staden kommer utan tvekan väcka dina smaklökar till liv. Här får du en unik möjlighet att smaka på det bästa av specialiteter som tryffel, vin och italienska delikatesser ... i världsklass. Läs mer
-
Befinner du dig på semester i norra Piemonte, runt städerna Asti och Canelli bör du besöka sevärda Alessandria. Den historiska staden bjuder på din arkitektur, ett trevligt centrum och vacker natur. Härifrån är du dessutom endast en kort biltur ... från kusten. Läs mer
-
Cannero Riviera badar tack vare sitt östvända läge i sol hela dagen lång. Dessutom hittar du i denna underbara lilla stad vid foten av de skogbevuxna bergen en Blå Flagg strand och en välbesökt sjöpromenad med vinbarer, kaffebarer, glassbarer ... och restauranger. Läs mer
-
Gästrecensioner 9,2Cannobio är en av de mest stämningsfulla städerna i norra delen av Maggioresjön. Det kommer du uppleva i den gamla stadsdelens trånga gränder och på de små torgen. Här ligger mysiga restauranger, caféer och på söndagar är det marknad längs den ... vackra sjöpromenaden. Läs mer
-
Gästrecensioner 8,0I Castiglione Tinella är du omgiven av böljande vinmarker åt alla håll. Denna landsby på toppen av en kulle är därför perfekt för en vinresa i Piemonte, en region som är berömd världen över för sina viner och gastronomi. Området är även populärt ... för cyklister. Läs mer
-
Gästrecensioner 8,6Res till Cherasco om du vill kunna njuta av en avkopplande landsortsstämning i ett av Italiens mest kända vindistrikt. Med en mängd charmiga medeltidsstäder och vingårdar inom kort räckvidd är Cherasco perfekt för en semester rik på gastronomiska ... upplevelser. Läs mer
-
Diano d'Alba sägs ursprungligen vara uppkallad efter den romerska jaktgudinnan och hade en gång i tiden stor militär betydelse. I dag kan du fortfarande se resterna av den gamla borgen även om området runt den lilla staden numera präglas av ... gröna kullar och vingårdar. Läs mer
-
Gästrecensioner 8,4I vindistriktet Langhe som ligger i Piemonte-regionen i norra Italien finns det många böljande kullar som är täckta av vinodlingar, det är heller inte långt mellan charmerande medeltida landsortsstäder och slott som ligger med fantastisk utsikt ... över detta betagande landskap. Läs mer
-
I Lesa kan du få lång tid att gå med att bara sitta på terrassen och betrakta den vackra utsikten mot bergen på motsatta sidan av sjön. Den vackra naturen kan du bland annat utforska på vandringsturer. Du kan även se fram emot gastronomiska ... upplevelser på områdets restauranger. Läs mer
-
Gästrecensioner 9,2Den norra delen av Maggioresjön sträcker sig in i Schweiz och i Italien utgör sjön gränsen mellan Piemonte och Lombardiet. Sjön, som är landets näst största, ligger i ett vackert och fridfullt naturområde som är idealiskt för både avkoppling ... och aktiv semester. Läs mer
-
Maranzana är en fridfull stad som domineras av en gammal borg och som sträcker sig ända till "Bosco delle Sorti" där du kan vandra, cykla eller rida längs vackra stigar. Staden ligger dessutom mitt i ett ansett vinområde där du kan tillbringa ... semestern med gastronomiska upplevelser. Läs mer
-
Meina är en mindre stad med ett vackert läge på Maggioresjöns sydvästra bredd. Staden är känd för sina eleganta villor från 1800-talet, men huvudattraktionen är trots allt sjön och de omkringliggande bergen, båda delar bjuder på massor av aktiviteter ... och upplevelser. Läs mer
-
Gästrecensioner 8,4Den lilla staden Miasino som ligger högt belägen ovanför Ortasjön är perfekt för en romantisk semester för två i fridfulla omgivningar där man fördriver tiden med att flanera runt på stadens mysiga, smala gator eller i de vackra skogarna runt ... staden eller under en båttur på sjön. Läs mer
-
Piemonte är ett populärt resmål bland livsnjutare som uppskattar en semester med goda smakupplevelser och vackra omgivningar. Allt detta kan till fullo uppfyllas i den lilla medeltidsstaden Mombaruzzo som är känd för sina goda amaretti-kakor ... och berömda DOC-viner. Läs mer
-
Tycker du om goda viner så är Moncalvo d'Asti det rätta resmålet. Från den lilla staden kan du lätt utforska vindistriktet Langhe vars böljande landskap är hem för otaliga välkända vingårdar och berömda vinstäder. Själva Moncalvo d'Asti är emellertid ... mest känd för sin tryffel. Läs mer
-
Från Montelupo Albese kan du se ut över ett landskap av vinodlingar och mot Alperna i fjärran. Många reser också till denna lilla trevliga stad med områdets gastronomi för ögonen. Här finns emellertid även rikliga möjligheter till en aktiv semester ... med cykel- och vandringsturer. Läs mer
-
Moretti är en liten, ofördärvad småstad. Här finns varken något nattliv eller egentligt kulturellt utbud, men i gengäld finns här fridfulla och natursköna omgivningar perfekta för vandringsturer och det är heller inte långt till Liguriens kust ... eller kända kulturstäder. Läs mer
-
Gästrecensioner 8,7Ortasjön lockar med natur och kultur samt inte minst en intimitet och ostördhet som de mer kända grann sjöarna inte längre kan leva upp till. Runt omkring sjön ligger det mysiga små städer längs stränderna och i inlandet finns det massor av ... vackra vandringsturer. Läs mer
-
Saluzzo är en stad som bör utforskas till fots. Gå på upptäcktsfärd i de smala gatorna och gränderna där det väntar dig nya upplevelser runt varje hörn. Dessa upplevelser inkluderar allt från härliga antikaffärer till vackra klocktorn. Du kan ... även se fram emot de gastronomiska upplevelserna. Läs mer
-
Savigliano ligger mitt på Cuneo-slätten cirka 55 kilometer söder om Turin. Med sina rötter tillbaka i romartiden är Savigliano en stad med många stolta traditioner. I den charmerande medeltida stadskärnan lockar restaurangernas menyer med lokala ... läckerheter. Läs mer
-
Valsesia-dalen bestå egentligen av flera dalar som gemensamt går under namnet Valsesia. Här hittar du både ödsliga naturområden, historiska småstäder med livliga torgplatser, skidorter, frustande älvar och floder vilket allt sammantaget inbjuder ... till en aktiv familjesemester. Läs mer
-
Vicoforte ligger i den södra delen av Piemonte vid foten av bergen och i kanten av Po-slätten. Den lilla staden har en berömd kyrka men är annars huvudsakligen intressant på grund av sitt läge som ger dig en bra utgångspunkt för att utforska ... regionens attraktioner. Läs mer
-
Gästrecensioner 8,3Vinchio är en liten stad i ett vackert landskap av vinodlingar och små skogsområden. Runt staden ges det rikliga möjligheter till promenader bland de sirliga raderna av vinrankor på solsidan av kullarnas sluttningar. Här hittar du massor av ... vingårdar som gärna tar emot dig för en vinprovning och för att se produktionen. Läs mer
Populära hotell i Piemonte
- Närmaste flygplats: 50 km
- Pool (ev. säsongsöppen)
- Internet/Wi-Fi
- Närmaste flygplats: 86 km
- Avstånd till centrum: ca. 0 m
- Pool (ev. säsongsöppen)
- Närmaste flygplats: 51 km
- Avstånd till centrum: ca. 1.4 km
- Pool (ev. säsongsöppen)
Majestätiska Turin
Turin (eller Torino som den heter i Italien) är en vacker stad vars historia går tillbaka till Romartiden. Staden ligger i vackra omgivningar med gröna och frodiga kullar samt den breda Po-floden. Längs floden ligger det flera trevliga caféer och restauranger som är en bra utgångspunkt för en avslappnad eftermiddag eller kväll. I Torino kan du bl.a. beundra många neoklassiska palats, det berömda egyptiska museet och det kungliga residenset, allt medan du går förbi vackra butiker och njuter av den goda lokala chokladen eller vinet. Slå dig ner med en bicierin på en av Torinos trevliga caféer som speciellt under åren efter kriget var samlingspunkt för det kulturella livet i Italien.
Piazza Castello är stadens egentliga centrum och härifrån kan du uppleva stadens vackra centrum vars gator är präglade av pelargångar. På Via Roma och i området Via Garibaldi hittar du många spännande butiker och matställen. Vi har redan nämnt stadens paraddryck och apropå choklad så är Torino även känt för att framställa fantastiska chokladprodukter.
Andra städer som kan framhävas för deras skönhet, charm eller monument är t.ex. Asti, Canelli, Barolo och Alba.
En titt i backspegeln
Piemontes historia är lång och du finner i vissa delar av regionen spår från Romarna. Annars finns här ruiner, som t.ex. slott från 1600-talet och många småstäder präglas av Medeltiden.
Piemontes historia är primärt centrerat omkring regionens ”storhetstid” under kungadömet Savojen. Torino kan dessutom skryta med att ha varit Italiens första huvudstad efter nationens enande år 1861.
Många av historiska vittnesbördor i Piemonte härstammar från perioden omkring Italiens enande och de förgående år då många av Europas mer moderna gränser började ta form.
Ingen baddestination - men ändå
Om du vill bada i regionen Piemonte kan du göra det i regionens härliga floder eller estetiskt vackra små insjöar. Har du inte lust till det kan du utan problem, om du befinner dig i den sydliga delen av Piemonte, åka till grannregionen Ligurien och ta sig ett dopp i det inbjudande Medelhavet.
Regionen har allt vad du kan begära av naturupplevelser. Floder, sjöar, berg, skogsområden och idylliska, lantliga omgivningar i det backiga landskapet.
Du kan åka skidor i Alperna, segla på floderna och vandra i de natursköna skogarna som har ett rikt djurliv som t.ex. vildsvin, hare och andra djur.
Storslagna viner
Det piemontesiska landskapet är främst präglat av vinmarker som sträcker sig så långt ögat når. Regionen är nämligen en av de mest vinproducerande i Italien. De bästa av regionens viner kommer från Langhe-dalen sydväst om Torino, var några av Italiens bästa rödviner framställs. Druvorna odlas dock över hela regionen och listan över goda vingårdar är därför väldigt lång. Vi kommer nedan att beskriva några av de mest kända vin från regionen och berätta var du själv kan komma helt nära druvorna.
Barolo: En av Italiens mest berömda och utmärkta rödvin är Barolo som ofta i folkmun kallas för ”rödvinets kung”. Detta vin framställs i Langhe-dalen närmare bestämt i följande 11 kommuner: Barolo, Castiglione Falletto, Cherasco, Diano d’Alba, Grinzane Cavour, La Morra, Montforte d’Alba, Novello, Roddi, Serralunga d’Alba och Verduno. Vinet är gjort på Nebbiolo-druvan och ska helst avnjutas när det är fem år gammalt. Om du vill veta mer om Barolo kan du besöka den regionala Barolo-vinkällaren: http://www.baroloworld.it/index_en.html
Barbaresco: En av Italiens bästa och mest berömda rödvin vars rötter kan dateras till romartiden. Precis som Barolon är Barbaresco även gjord på Nebbiolo-druvan. Detta vin framställs i kommunerna Barbaresco, Neive och Treisio samt den lilla landsbyn San Rocco Seno d’Elvio, som är en del av Alba kommun. Vinet kan drickas efter ett år men avnjuts bäst efter tre till fyra år. Om du vill veta mer om Barbaresco kan du besöka den regionala Barbaresco-vinkällaren: http://www.enotecadelbarbaresco.it/indice_e.htm
Både Barolo och Barbaeresco kan vara ganska dyra viner, men lyckligtvis bjuder Piemonte på många andra goda rödvin i en mer prismedveten klass så du behöver inte vara rädd för att ställa lägre krav. Piemonte är mycket annat än goda rödvin - det är också möjligt att finna utmärkta vita viner runt omkring i regionen. Speciellt framställs det förträffligt goda viner av regionens enda och mest berömda druva för produktion av vitvin – Arneis-druvan. Villa Cornarea, som är ett litet vinslott som vi erbjuder som uppehållsställe, producerar en av dessa viner som logiskt nog heter Villa Cornarea.
Villa Cornarea: Arneis-druvan har varit känd i området sedan medeltiden. Men det var först i slutet av 70-talet som några få vinbönder på allvar upptäckte druvan igen. Fadern till ägaren av Villa Cornarea var en av de första som gjorde det då han köpte de 12 hektar vinmark med Arneis-druvan som idag utgör hela produktionen av Villa Cornarea vinet. Då han köpte marken i slutet av 70-talet utgjorde de 12 hektar över 50 % av den samlade Arneis-produktionen i hela regionen. I löpet av 80-talet följde andra vinbönder hans exempel och började odla Arneis-druvan och vinet blev snabbt en stor succé. År 2005 blev vinet belönat med DOCG-status, en ära som endast de allra bästa viner uppnår. Årligen produceras nu ca. 5 miljoner flaskor från ca. 100 små vinbönder varav Villa Cornarea står för 70.000 flaskor.
Arneis-druvan heter antingen Roero Arneis, när den odlas norr om floden Tanaro i Roero-området eller Langhe Arneis när den odlas i Langhe-området söder om floden. Roero Arneis är den mest värdefulla av dessa två och Villa Cornarea hör till denna. Det är möjligt att besöka stället var Villa Cornarea vinet produceras, även om du väljer att inte bo i villan. Du kan beställa antigen övernattning eller bara en vinsmakning direkt genom oss.
Asti Spumante och Moscato d’Asti: Asti Spumante och Moscato d’Asti fick båda tilldelat DOCG status år 1993. Båda är gjorda på Moscato Bianco druvan som odlas i området söder om Asti. Spumante betyder mousserande vin på italienska och är den italienska variant av den franska champagne. Spumanten är dessutom italienarnas favorit vin vid festliga tillfällen. I förhållande till Spumanten är Moscato ett mer frizzante vin, vilket betyder att den är mer porlande än bubblande. Denna sort avnjuts ofta som dessertvin.
i Sverige känner vi nog bäst vinerna från exportören Fontanafredda (som betyder den kalla källan), som är Piemontes största vinkollektiv. Om du önskar besöka kollektivet kan du hitta mer information här
http://www.fontanafredda.it/
Canelli är huvudstaden i det område var de båda vinerna produceras och här är det möjligt att besöka några av de underjordiska vinkällarna som kallas underjordiska katedraler. En av möjligheterna är följande ställe: http://www.bosca.it/italiano/default.html
Mängder av Michelin-restauranger
Piemonte kan verkligen tillfredsställa varje vinkännare, men som vi alla vet är vinet inte lika gott om man inte kombinerar det med en god måltid mat och tvärtom. Lyckligtvis kan regionen även tillfredsställa varje gourmand. Området är en av de regioner i Italien som kan skryta med att ha flest Michelin restauranger. Det finns ca. 30 restauranger med 1 stjärna och 1 restaurang med 2 stjärnor (Filipot som ligger sydväst om Torino i byn Torre Pellice). Dessutom har regionen i byn Pollenzo Italiens enda smaksuniversitet, som utbildar de studerande i att förstå sambandet mellan matkultur och vetenskap.
Det piemontesiska köket som t.ex. ofta består av rätter som ravioli med kaninfyllning av den lokala rasen coniglio grigio, risotto-varianter, vild och bräserad gryta med Barolo. Som ett speciellt kännetecken för Piemonte serverar barerna ofta en lång rad antipasto som man fritt kan smaka på en sen eftermiddag till en smaklig aperitif.
Fisk & skaldjur: Eftersom Piemonte inte har någon kuststräcka är fisk och skaldjur inte det man äter mest av i det traditionella piemontesiska köket. Man kan dock på flera ställen smaka utmärkta rätter med ål som huvudingrediens. En av de äkta Piemonte specialiteter görs dock med fisk – ansjovis – och heter Bagna Couda, vilket betyder ”den varma salsan”. Rätten har fått detta namn eftersom den består av en ansjovissås som ska hållas varm under hela serveringen. I den varma såsen doppar man strimlor av grönsaker såsom morötter, fänkål, bladselleri osv. Dessutom serveras det massor av bröd till.
Kött, vilt & fågel: Här har Piemonte massor att bjuda på. I det västra Piemonte äter man t.ex. lammkött av den lokala rasen agnello sambucano som har en god smak och väldigt lite fett. I den västra delen av regionen är det också möjligt att smaka på kapun eller cappone di Morozzo, som det heter på italienska. Köttet är mört, saftigt och delikat och bör inte överdoseras av andra ingredienser.
Ovannämnda kaninrasen coniglio grigio är en omtyckt rätt speciellt omkring Torino. Köttet är mer muskulöst än andra kaninraser. I Langhe äter man ofta kyckling av rasen gallina bionda. Köttet används ofta i mer rustika rätter som typiskt då följs med av polenta - det typisk norditalienska tillbehör som görs av majsmjöl. Piemonte kan också skryta med ett utmärkt kalvkött av den lokala rasen razza piemontese. Köttet används speciellt till carpaccio och smakar fantastiskt. En berömd lokal rätt med kalv är vitello tonnato, som består av tunna skivor kalvkött som serveras tillsammans med en tonfisksås.
Vildsvin, hare, duva, dovhjort och anka är några av favorit huvudingredienserna i piemontesiska vilträtter. Naturligtvis bör Barolo eller Barbaresco följa med! Av de mer intressanta specialiteterna äts det även sniglar i regionen och staden Cherasco kallas sniglarnas huvudstad. Staden är speciellt känd för rätten Lumache som består av en speciell friterad utgåva av vinbergsniglarna.
Korv & skinka: Även här kan Piemonte skryta med goda produkter som t.ex. den goda ”Filetto baciata di Ponzone”, den utsökta ”Mortadella della Val d'Ossola” och den goda syltan ”Testa in cassetta di Gavi”.
Pasta: Piemonteserna har deras egen pasta som heter tajarin. Denna pasta-sort påminner mycket om tagliatelle, men är skuren i mindre strimlor. Dessutom gör de bästa pastaproducenterna i Piemonte ofta pastan endast med äggulor, istället för både ägg och vatten som traditionell pasta.
Tryfffel:
Några av världens bästa tryfflar finner du i Piemonteoch denna delikatess är även en av regionens stolthet. I Alba håller man en årlig tryffelfestival när det är säsong, omkring oktober-november, och överallt i regionen kan man finna butiker som har specialiserat sig på detta. Några av de produkter som man kan äta tillsammans med tryffel är pasta, ost och även choklad.
Ost: Av ostar vill vi nämna några av Piemontes bästa typer som t.ex. getosten Cevrin di Coazze som produceras norr om Torino i alperna. Maccagno är en annan god ost som framställs i alperna av komjölk. Robiola di Roccaverano classica är en annan god getost som äts färsk. Sarass är en ost av komjölk också känd som en art Ricotta som ska ätas färsk. Till sist bör man heller inte glömma att nämna den goda Tuma di pecora delle Langhe, som är en fårost som går att äta både färsk och vällagrad.
Sötsaker: Piemonte är särskilt känd för sin Nutella som blev uppfunnen i Alba strax efter 2:a världskriget och är traktens äldsta och största exportsuccé. Det var en konditor som hette Pietro Ferrero, som på grund av de dyra och ransonerade kakaobönorna beslutade sig för att blanda några av de lokalt producerade hasselnötterna i sin kakaomassa. Detta blev en jätte succé. Det var dock först i 1964, som Ferrero sände den första burken Nutella till försäljning och sedan dess har många stått i kö för att kopiera receptet - dock utan tur.
Regionen är förutom den bredbara chokladen även känd för sin vanliga utmärkta choklad som primärt framställs av gamla och välrenommerade caféer i det centrala Torino. Antalet chokladvarianter är stort och man kan finna något för varje smak. Som turist i Torino är det möjligt att köpa ett ”choklad-pass” som över 3 dagar ger en möjlighet för att smaka olika choklader på olika pasticceria (konditorier) runt om i staden.
Panna cotta (på svensk kokt grädde), är en av de mest berömda desserterna i Piemonte och i hela Italien. Grädd-desserten serveras ofta tillsammans med antingen karamell- eller choklad-sås eller en frukt-coulis av årstidens bär. Kakor baserade på choklad är också en vanlig dessert eller till och med frukost beroende på, var du befinner dig i regionen.
Läs mer om
- Städer
- Historia
- Sol & Bad
- Naturupplevelser
- Vin & Gastronomi
- Läs mer
Vad tycker gästerna om i Piemonte?
Läs på bloggen
Hitta tips och inspiration till din nästa semester på bloggen
-
Flyg + hotell
-
Endast hotell